{"product_id":"janko-zlatno-runo-2017","title":"Janko Zlatno runo 2017","description":"\u003ch6\u003eIm Überblick\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eZlatno Runo 2017 – „Goldenes Vlies\" – ist ein ausdrucksstarker, sortenreiner Cabernet Sauvignon von Vinarija Janko aus Smederevo. Der Jahrgang 2017 zeigt eindrucksvolle Struktur und Reifepotenzial. Durch die Barrique-Reifung in Eiche entfaltet der Wein sekundäre Komplexität, die das primäre Fruchtprofil ergänzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eIm Glas\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eTiefes Rubingranat, dicht und konzentriert mit einem leicht violetten Rand – ein Wein mit Substanz und Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eIn der Nase\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eDominant rote und schwarze Früchte: Kirsche, Schwarzkirsche und schwarze Johannisbeere bilden den Kern. Kräuter- und Gewürznoten ergänzen das Profil, geröstete Mandeln, Muskatnuss, ein Hauch Vanille und dunkle Schokolade verleihen dem Bouquet Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eAm Gaumen\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eKräftig und vollmundig mit ausgeprägter Fruchtfülle und reichhaltigen, reifen Tanninen. Sekundärnoten aus dem Barrique – Zimt, Vanille, Leder, feine Schokolade – runden das Primärfruchtspektrum ab. Der Abgang ist lang, vielschichtig und nachhaltig. Grosses Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eRinderfilet mit Pfefferkruste, Wildschweinkeulen im Ofen, gereifter Comté oder Cheddar, dunkle Bitterschokolade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eServierempfehlung\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTemperatur: 17–19 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDekantierzeit: 60 Minuten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGlas: Grosses Bordeauxglas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch6\u003eHerkunft\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eVinarija Janko in Smederevo bewirtschaftet 14 Hektar Rebfläche auf den prämierten Lagen Zlatno Brdo und Šeškovac. Das Weingut ist mehrfacher Decanter-Gewinner; der Stari Zavet 2011 erzielte das erste Decanter-Gold für Serbien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eTechnische Angaben\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRebsorte: 100 % Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eReifung: Barrique (serbische Eiche)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRegion: Smederevsko Vinogorje, Serbien\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eJahrgang: 2017\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInhalt: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vinarija Janko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51245384401234,"sku":null,"price":85.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/6317\/9346\/files\/janko_zlatno_runo.jpg?v=1754125174","url":"https:\/\/shop.myvinodeal.ch\/products\/janko-zlatno-runo-2017","provider":"myvinodeal","version":"1.0","type":"link"}