{"product_id":"crna-tamjanika","title":"Matalj Crna Tamjanika","description":"\u003ch6\u003eIm Überblick\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCrna Tamjanika von Vinarija Matalj ist ein lieblicher Süsswein aus der einheimischen Rebsorte Crna Tamjanika (Schwarze Muskateller-Traube), die auf dem Terrassenweinberg Mihajlovac in der Negotinska Krajina gedeiht. Mit einem Restzucker von 77 g\/l zeigt der Wein die charakteristische Süsse der Sorte in einer ausgewogenen, fruchtigen Interpretation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eIm Glas\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eTiefes Kirschrot mit violettem Schimmer, klar und von ansprechender Dichte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eIn der Nase\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eIntensives, aromendichtes Bukett: Rosenblüten und Kirschkompott dominieren, begleitet von süssen Erdbeeren und kandierten Cranberries. Die für Tamjanika typische Muskatnote verleiht dem Duftbild eine orientalische Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eAm Gaumen\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eSüss und fruchtig mit einem frischen Säurerahmen, der die Süsse ausbalanciert. Die Textur ist samtig, der Körper vollmundig. Restzucker von 77 g\/l bringt ausdrucksstarke Süsse ohne Schwere. Der Abgang ist fruchtig-balsamisch und von mittlerer Länge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eFruchtige Desserts mit Beeren, Crème brûlée, Käsegebäck, Roquefort oder Gorgonzola als Kontrast, dunkle Schokolade mit Beerenfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eServierempfehlung\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTemperatur: 14–16 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGlas: Kleines Süssweinglas oder Tulpenglas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch6\u003eHerkunft\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eVinarija Matalj in Negotin kultiviert Crna Tamjanika auf dem Terrassenweinberg Mihajlovac. Das Weingut auf 27 Hektar in der Negotinska Krajina zählt zu den Topadressen Serbiens und wurde 2024 als „Serbia's Best Winery\" ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eTechnische Angaben\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRebsorte: 100 % Crna Tamjanika\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLage: Mihajlovac – Terrassenweinberg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRestzucker: 77,05 g\/l\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlkohol: 12,75 % vol.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInhalt: 500 ml\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRegion: Negotinska Krajina, Serbien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vinarija Matalj","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51245385351506,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/6317\/9346\/files\/crna-tamnjanika-crna-scaled.jpg?v=1754125187","url":"https:\/\/shop.myvinodeal.ch\/products\/crna-tamjanika","provider":"myvinodeal","version":"1.0","type":"link"}