{"product_id":"cabernet-merlot-rotwein-aus-sumadija","title":"Stari Hrast Cabernet \u0026 Merlot","description":"\u003ch6\u003eIm Überblick\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet \u0026amp; Merlot von Stari Hrast (Alter Eiche) ist eine klassische Bordeaux-Assemblage aus der Šumadija, Zentralserbien. Die Kombination beider Sorten ergibt einen strukturierten, fruchtbetonten Rotwein mit Lagerpotenzial und typisch balkanischer Wärme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eIm Glas\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eIntensives Rubinrot mit granatfarbenen Tönen; dichte Farbe, klar und glänzend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eIn der Nase\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eSchwarzkirsche, Cassis und Pflaume bilden den Kern. Dazu kommen Noten von Zedernholz, Gewürznelke und Vanille aus dem Barriquekontakt. Eine leichte Paprikawürze deutet auf den Cabernet-Anteil hin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eAm Gaumen\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eGut strukturiert mit feschen, aber reifen Tanninen. Die Säurebalance ist harmonisch und gibt Frische. Der Körper ist mittel bis voll, das Finish lang und würzig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eGegrilltes Rindfleisch, Schmorbraten mit Gemüse, reife Hartkäse, Paprika-Hackfleischgerichte vom Balkan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eServierempfehlung\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTemperatur: 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDekantierung: 30 Minuten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGlas: Bordeaux-Glas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eHerkunft\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eStari Hrast — «Der alte Eichbaum» — ist ein serbisches Weingut aus der Šumadija, einer der weinhistorisch bedeutsamsten Regionen Serbiens, mit Böden aus Tonschiefer und Kalkstein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eTechnische Angaben\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRegion: Šumadija, Serbien\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlkohol: ca. 13–14 % vol\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInhalt: 750 ml\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAusbau: Barrique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stari Hrast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51245387088210,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/6317\/9346\/files\/CS-und-merlot_SH.png?v=1754125222","url":"https:\/\/shop.myvinodeal.ch\/products\/cabernet-merlot-rotwein-aus-sumadija","provider":"myvinodeal","version":"1.0","type":"link"}