{"product_id":"terasa-sauvignon-blanc","title":"Matalj Terasa Sauvignon Blanc","description":"\u003ch6\u003eEn bref\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eLe Terasa Sauvignon Blanc de Vinarija Matalj provient du vignoble Terasa à Mihajlovac, sur un sol alluvial sablonneux près du Danube. Récompensé par une médaille d'argent à l'Expovina Wine Trophy 2025 à Zurich, ce Sauvignon Blanc se distingue par sa clarté, sa fraîcheur et sa précision stylistique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eDans le verre\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eJaune paille avec des reflets verdâtres, limpide et d'une transparence cristalline.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eAu nez\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet révèle des arômes de tomate verte, de groseille à maquereau, de figue de Barbarie et de pêche de vigne, soutenus par une fine fraîcheur herbacée. L'arôme est frais et maîtrisé, typique du cépage sans surmaturation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eEn bouche\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eTendue, vive et minérale, avec une acidité précise et une texture élégante. La fraîcheur est longue, la finale est nette et minérale-saline – reflet du terroir sablonneux du Danube. Pas d'influence du bois, typicité maximale du cépage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eAccords mets et vins\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eHuîtres et fruits de mer, salades au fromage de chèvre, asperges grillées, sushis, plats de poisson légers aux agrumes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eConseils de service\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eTempérature : 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eVerre : Verre à vin blanc élancé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch6\u003eOrigine\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble Terasa à Mihajlovac est situé sur un sol alluvial sablonneux à proximité immédiate du Danube. L'interaction du soleil, de l'eau et d'un sol pauvre façonne la linéarité caractéristique de ce Sauvignon Blanc. Vinarija Matalj est « Serbia's Best Winery 2024 » et a reçu de nombreuses distinctions internationales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eInformations techniques\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eCépage : 100 % Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eLieu : Terasa, Mihajlovac (sol alluvial du Danube)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eRégion : Negotinska Krajina, Serbie\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eDistinction : Argent, Expovina Wine Trophy Zurich 2025\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eContenu : 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vinarija Matalj","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51245385679186,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/6317\/9346\/files\/Matalj_Sauvignon_Blanc_Silver_Expovina.jpg?v=1756167276","url":"https:\/\/shop.myvinodeal.ch\/fr\/products\/terasa-sauvignon-blanc","provider":"myvinodeal","version":"1.0","type":"link"}