{"product_id":"janko-zapis-rajnski-rizling-2020","title":"Janko Zapis 2020","description":"\u003ch6\u003eEn bref\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eZapis 2020 de Vinarija Janko est un Rajnski Rizling (Riesling) monocépage du Smederevsko Vinogorje. L'élevage en cuve inox préserve la typicité variétale caractéristique du Riesling avec une fraîcheur minérale et une dimension pétrolée inimitable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eDans le verre\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eJaune paille clair avec de fines reflets verts, limpide et d'une brillance fraîche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eAu nez\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eBouquet complexe : tilleul et pêche de vigne constituent les leitmotivs floraux et fruités. La camomille et les arômes herbacés complètent le profil, la dimension pétrolée inimitable et typique du Riesling est clairement présente. Le bouquet fait preuve de profondeur et de tension.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eEn bouche\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCorps moyen à puissant avec une minéralité prononcée. L'acidité fruitée est élégante et marquée. La finale est rafraîchissante-minérale et d'une longueur persistante – un Riesling avec une nette signature terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eAccords mets et vins\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eTerrine maison, sandre ou silure poêlé, suprême de dinde en sauce citronnée, asperges vertes, fromages à pâte molle doux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eConseils de service\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eTempérature : 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eVerre : Verre à Riesling élancé ou verre universel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch6\u003eOrigine\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eVinarija Janko à Smederevo cultive le Riesling sur les parcelles de Zlatno Brdo et Šeškovac. Le climat continental du Smederevsko Vinogorje favorise la structure acide prononcée et la fraîcheur minérale qui caractérisent le Zapis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003eDonnées techniques\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eCépage : 100 % Rajnski Rizling (Riesling)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eÉlevage : Cuve inox\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eRégion : Smederevsko Vinogorje – Šumadijsko-Velikomoravski Rejon, Serbie\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eAlcool : 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eContenance : 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eMillésime : 2020\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vinarija Janko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53332718223698,"sku":"JANKO-ZAP-2020","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/6317\/9346\/files\/podrum-janko-zapis_66921ac0-0edc-49d8-9739-7ab06a6309fe.jpg?v=1777826861","url":"https:\/\/shop.myvinodeal.ch\/fr\/products\/janko-zapis-rajnski-rizling-2020","provider":"myvinodeal","version":"1.0","type":"link"}