{"product_id":"emperus","title":"EMPERUS Privilège 25 ans","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmperus Privilège – slivovitz le plus primé de la distillerie familiale Emperus, cuvée des millésimes de distillation 1994–1997 des prunes indigènes Požegača et Rankovača.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eDégustation\u003c\/h6\u003e\u003cp\u003eCouleur : rouge rubis foncé. Au nez, un parfum frais et floral. En bouche, le goût plein et caractéristique d'une ancienne slivovitz serbe – soutenu par les tanins du chêne chevelu serbe. La finale est longue, chaude et douce, complexe et harmonieusement équilibrée.\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003ePoints forts\u003c\/h6\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuvée des millésimes de distillation \u003cstrong\u003e1994–1997\u003c\/strong\u003e – maturation de plusieurs décennies en fûts de chêne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVariétés de prunes serbes autochtones \u003cstrong\u003ePožegača et Rankovača\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVieillissement en fûts de chêne chevelu serbe (\u003cstrong\u003eHrast Kitnjak\u003c\/strong\u003e) de \u003cstrong\u003eJastrebac, Radan et Stara Planina\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉlu \u003cstrong\u003emeilleur slivovitz serbe\u003c\/strong\u003e par un jury de neuf membres lors du « Smotra najboljih srpskih šljivovica » 2021 – parmi plus de 100 eaux-de-vie en compétition\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePremier slivovitz serbe de l'histoire\u003c\/strong\u003e dont la qualité a été évaluée à plus de 19,00 sur 20,00 par les sept membres de la commission internationale de dégustation (Prof. Dr. Nikićević : 19,70)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTraitement traditionnel, fermentation et double distillation selon la recette du grand-père Vasilije – dont la signature figure au dos de chaque bouteille\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch6\u003eAccords mets et occasions\u003c\/h6\u003e\u003cp\u003eIdéalement servi en digestif après un repas de fête. Accompagne les fromages à pâte dure affinés, la charcuterie séchée affinée ou un cigare roulé à la main. Boisson classique pour la Slava orthodoxe et les occasions familiales spéciales.\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eConseils de service\u003c\/h6\u003e\u003cp\u003eÀ déguster à température ambiante (18–20 °C) dans un verre de dégustation à pied – ne pas servir frais.\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eFaits\u003c\/h6\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGenre : Šljivovica (eau-de-vie de prune serbe, Rakija)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVariétés de prunes : Požegača, Rankovača (autochtones)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMillésimes de distillation : 1994–1997\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVieillissement : fûts de chêne chevelu de Jastrebac, Radan et Stara Planina\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDistillation : double distillation, recette familiale traditionnelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDistinction : « Najbolja srpska šljivovica » 2021 ; Voždovi dani 2021 – tous les jurés ont noté plus de 19,00\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigine : Šumadija, Serbie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDistillerie : Emperus\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch6\u003eÀ propos de la distillerie\u003c\/h6\u003e\u003cp\u003eEmperus tire son origine de Vasilije Senić (né en 1929 à Viševac, lieu de naissance de Karađorđe). Son fils Slobodan a planté en 1953 les premiers pruniers Požegača et Rankovača, dont sont issus les distillats premium qui vieillissent aujourd'hui. Le Privilège est considéré comme le slivovitz le plus primé de Serbie.\u003c\/p\u003e","brand":"Emperus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51245382893906,"sku":null,"price":1050.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/6317\/9346\/files\/emperus_privilege_25.jpg?v=1754125146","url":"https:\/\/shop.myvinodeal.ch\/fr\/products\/emperus","provider":"myvinodeal","version":"1.0","type":"link"}