{"product_id":"djokovic-syrah-2020","title":"Djokovic Syrah 2021","description":"\u003ch6\u003eEn bref\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eLe Syrah 2021 du domaine viticole Đoković — fondé par la famille de la star de tennis Novak Djokovic — est un Syrah monocépage de Serbie. Ce cépage présente dans les régions plus chaudes et continentales des arômes de fruits noirs, de poivre noir et une profondeur épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eDans le verre\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eRouge rubis foncé à pourpre ; couleur intense et dense avec des reflets sombres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eAu nez\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCerise noire, mûre et cassis au premier plan. Épices caractéristiques du Syrah avec du poivre noir, de la réglisse et des notes violettes. Légères notes de bois torréfié et d'arômes fumés en arrière-plan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eEn bouche\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003ePlein et dense, avec des tanins puissants et une bonne acidité. Le millésime 2021 fait preuve de concentration et de longueur. La finale est longue, épicée et avec une persistance fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eAccords mets et vins\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eAgneau grillé, steaks de bœuf au poivre, gibiers en sauces foncées, fromages de brebis affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eConseils de service\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eTempérature : 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eDécantation : 30–45 minutes\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eVerre : Verre Syrah\/Rhône ou verre Bordeaux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eOrigine\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine viticole Đoković a été fondé par la famille serbe Djokovic. Il est situé en Serbie et produit des vins de styles modernes et internationaux — dont le Syrah comme l'un des produits phares. Le domaine a rapidement acquis une grande notoriété.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eDonnées techniques\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eCépage(s) : Syrah 100 %\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eRégion : Serbie\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eMillésime : 2021\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eAlcool : env. 14 % vol\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eContenance : 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eÉlevage : Barrique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Đoković","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51245382762834,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/6317\/9346\/files\/B7D84855-0247-495B-94AF-D27CAD859908.jpg?v=1754125144","url":"https:\/\/shop.myvinodeal.ch\/fr\/products\/djokovic-syrah-2020","provider":"myvinodeal","version":"1.0","type":"link"}