{"product_id":"aleksandrovic-vozd-magnum-2017","title":"Aleksandrović Vožd Cabernet Sauvignon Magnum 2017 (1,5 l)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAleksandrović Vožd Cabernet Sauvignon Magnum 2017 (1,5 l)\u003c\/strong\u003e – un vin premium de la maison Aleksandrović, Šumadija.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobe grenat profond et impénétrable avec des reflets tuilés dus à la maturité. Au nez, un bouquet complexe et pleinement développé, décrit par Decanter en ces termes : « Wonderfully evolved characters of mellow wood, clove and leather, with layer upon layer of lush plums, cassis, sloe berries and dried herbs. » – des couches de prune mûre, de cassis, de prunelles et d'herbes séchées, soutenues par de subtiles notes de bois mûr, de clou de girofle et de cuir. En bouche, exceptionnel – souple, avec des tanins juteux et soyeux, une finale énergique, longue et fruitée. Complet et raffiné. 100 % Cabernet Sauvignon issu de parcelles sélectionnées à 270–320 m d'altitude (versant sud\/sud-ouest, mélange de loess, d'argile et de pierre), élevage en barriques. La bouteille Magnum vieillit plus lentement et plus harmonieusement que la 0,75 l – l'arôme gagne en profondeur et en élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoints forts\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDecanter Gold 95 points\u003c\/strong\u003e (DWWA 2024) – Millésime 2017\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eTop 15 des Cabernet Sauvignons mondiaux selon Decanter (2024)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e1,5 l Magnum\u003c\/strong\u003e – bouteille de vieillissement idéale, disponible en quantité strictement limitée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConcentrations plus riches en Resvératrol et Quercétine (projet d'innovation de la maison)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e100 % Cabernet Sauvignon d'Oplenac, Šumadija – 270–320 m, exposition sud\/sud-ouest\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAprès 5 ans de vieillissement : décantation recommandée (sédiment et aération)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et vins\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePâtes à la truffe, filet de bœuf vieilli à sec, agneau braisé au romarin, gibier, fromages à pâte dure affinés, chocolat noir amer. Aleksandrović lui-même recommande le Vožd après un repas copieux en raison des concentrations élevées de resvératrol et de quercétine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16–18 °C, grand verre à vin rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaits\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCépage : 100 % Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003eRégion : Šumadija – Oplenačko vinogorje, Topola, Serbie\u003cbr\u003eMillésime : 2017\u003cbr\u003eAlcool : 14,5 % vol.\u003cbr\u003eGoût : sec\u003cbr\u003eContenance de la bouteille : 1,5 l\u003cbr\u003eDomaine viticole : Vinarija Aleksandrović, Vinča (Topola), Serbie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinarija Aleksandrović cultive 75 hectares de vignes dans les localités de Vinča, Ježevac et Bokanja – sur un terroir historique où la maison royale Karađorđević produisait déjà ses vins. Aujourd'hui, la maison compte parmi les principaux domaines viticoles premium des Balkans. Decanter, Falstaff et Mundus Vini récompensent régulièrement Aleksandrović au plus haut niveau – le Vožd 2017 a été élu par Decanter parmi les 15 meilleurs Cabernet Sauvignons du monde en 2024.\u003c\/p\u003e","brand":"Aleksandrović","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53332233355602,"sku":"ALEX-VOZD-MG-2017","price":240.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/6317\/9346\/files\/Vozd_ae1fc8ae-04a8-4c3a-89b5-3f849401a0a8.png?v=1777810107","url":"https:\/\/shop.myvinodeal.ch\/fr\/products\/aleksandrovic-vozd-magnum-2017","provider":"myvinodeal","version":"1.0","type":"link"}